Baeckerei Schute

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Ernährung

Was gehört in eine gesunde Pausenbrot-Dose für ihr Kind?

Kinder sind meist ständig in Aktion und haben im Vergleich zu Erwachsenen einen höheren Energieverbrauch. Deshalb ist das Pausenbrot in der Schule oder im Kindergarten – selbst nach einem ausgiebigen Frühstück – sehr wichtig. Manche Kinder haben frühmorgens auch noch sehr wenig Appetit, so dass das Frühstück oftmals ganz ausfällt. Gerade hier darf ein Pausenbrot auf keinen Fall fehlen

Wichtig ist die Zusammensetzung des Pausenbrotes. Neben der richtigen Nährstoffkombination sollte das Pausenbrot auch etwas fürs Auge sein – denn das isst ja bekanntlich mit.


Unsere Tipps für ein gesundes Pausenbrot

  • Am besten Vollkorn! Vollkorn besteht aus allen Bestandteilen des vollen Korns. Die Wirkstoffe des Vollkorns sind gesund und spenden ausdauernde Energie.

  • Es lebe die Abwechslung! Neben verschiedenen mageren Käsesorten und fettarmen Wurstsorten, wie z.B. Pute oder Kochschinken, können Sie das Brot auch mit einem gekochten Ei, Gemüse oder verschiedene Brotaufstriche belegen. Wenn es doch die „fette“ Wurst sein sollte, wie z.B. Salami oder Leberwurst, sparen Sie mit der Butter.

  • Das Auge isst mit! Ergänzen Sie das Pausenbrot durch frisches Obst oder Gemüse. Mit einem Salatblatt, etwas Kresse, Gurken oder Tomaten verziert, sieht ein Pausenbrot appetitlicher aus. Wichtig ist, dass es gut zu transportieren ist und nicht durchweicht. Zudem sollte Obst klein geschnitten werden, ein ganzer Apfel wird nicht angerührt.

  • Vermeiden Sie sehr fettreiche oder zuckerhaltige Lebensmittel. Zudem auch leicht verderbliche Lebensmittel, wie z.B. Mayonnaise oder Hackfleisch, da das Essen in der Brotdose nicht gekühlt ist. Gefährliche Krankheitserreger können sich dadurch leicht vermehren.

  • Ein Getränk gehört dazu! Kinder brauchen viel Flüssigkeit. Am besten in Form von Mineralwasser, Früchtetee oder Saftschorlen (Verdünnung: ein Teil Saft, zwei Teile Wasser). Über den Tag sollte ein Schulkind etwa 1,5 Liter trinken.

  • Freudige Überraschungen: Packen Sie ihrem Kind ab und zu eine kleine Überraschung ein. Dies kann mal ein Pausenbrot, ausgestochen als Herz sein, leckere Erdbeeren oder eine liebevolle Nachricht.

  • Zusätzlicher Tipp: Kaufen Sie mit Ihrem Kind eine Brotbox, die ihm besonders gut gefällt. Denn hier schmeckt das Pausenbrot gleich doppelt so gut. Oder wie wäre es mit einer abwechslungsreichen Namen: Anstelle von einem normalen „Pausenbrot“ gibt es ein „Piratenbrot“, ein „Räuberfrühstück“ oder einen „Prinzessinnensnack“.


Wichtig dabei ist, dass Kinder mit einem guten Frühstück auch gut lernen können!


Schulbesuch

So sind wir, von der Bäckerei Schute, am 06.09.2011, in die Schule Börgermoor gegangen und haben den ABC-Schützen ein gesundes volwertiges Früstück spendiert und den Eltern interessante Tipps für ein gesundes Pausenbrot gegeben.

Für die gute Zusammenarbeit möchten wir uns bei dem Konrektor Herr Wilhelm Schröder, wie auch bei den Klassenlehrerinnen Frau Punke (nicht auf dem Bild) und Frau Kuper bedanken.




Unser Wissen für Ihren Vorsprung

Das Umfeld in dem wir agieren wird von Tag zu Tag dynamischer und stellt immer wieder neue Anforderungen an uns.

Sich kontinuierlich verändernde gesetzliche Regelungen sowie höchste Anforderungen an die Abwicklung betrieblicher Prozesse sind nur zwei Beispiele dieser Entwicklung. Darüber möchten wir Sie an dieser Stelle gern informieren.

Zum Beispiel auf unserem Stand auf dem Weihnachtsmarkt in Surwold

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